Category Archives: Slow Food
Alla scoperta della Valdera: Bloggers Tour #CascianaVitaSana
Giugno è il mese ideale per i blogger tour, un po’ come per i matrimoni: e noi tartarughe viaggiatrici, col nostro passo lento ma deciso, stiamo facendo tesoro delle diverse occasioni di “esplorazione” che ci vengono gentilmente offerte, e che … Leggi tutto
Mangiare a Volterra: l’Osteria La Pace
In una giornata di primavera che sembrava inverno, il vento gelido fra le viuzze di Volterra non ci ha distolto dal nostro intento: conoscere il signor Geppo, proprietario dell’Osteria La Pace, e assaggiare i suoi piatti di cui tanto bene … Leggi tutto
Cosa e dove mangiare in Langhe e Roero
Il blog tour di Italy Different cui ho partecipato a inizio marzo è stata una splendida esperienza all’insegna di gusto e prodotti tipici della cucina piemontese. Chi mi conosce sa quanto sia sensibile al richiamo del mangiare bene, potevo pertanto … Leggi tutto
Italy Different – Langhe e Roero: un viaggio da gustare in tutti i sensi
“Alla fine di un viaggio c’è sempre un viaggio da ricordare”. E quando si tratta di un’esperienza come quella vissuta con Italy Different, allora i ricordi acquistano tutto un altro sapore ed un piacere particolare; il piacere che si prova … Leggi tutto
Mercatini del cibo a Londra: buono e “organic”
Londra è un melting pot di culture, tutte perfettamente integrate e desiderose di promuoversi anche grazie alle proprie tradizioni culinarie. Se volete trascorre un pomeriggio inebriati dai profumi, gli aromi e le fragranze di tutte le culture differenti che rendono … Leggi tutto
Dolci di Natale a Napoli: una tradizione millenaria
Il Natale è da poco passato, ma in ogni casa napoletana che si rispetti una quantiera di dolci natalizi non manca almeno fino al Capodanno. Se molti vengono ormai acquistati, alcuni (come gli struffoli) si fanno spesso ancora in casa, … Leggi tutto
Gustando l’Umbria, terra amorevole di natura
Non è un caso che siano nati in questo lembo d’Italia, quei santi nei quali riconosciamo forse la più autentica devozione a qualcosa di così grande da poter essere compreso solo attraverso l’amore. Che ci crediamo o meno. Perché l’Umbria, … Leggi tutto